CARTA O'PULPIÑO VILUMBRALES
PARA COMPARTIR EN FRÍO
LACÓN GALLEGO COCIDO AL CORTE CON CACHELOS
14,00€
(directamente de nuestro rincón pulpeiro a tu mesa con cachelos, aceite de oliva y mezcla de pimentones De la Vera)
ANCHOAS DE VERDAD 00
SIN PRENSAR 10,00€ / 20,00€
con tomate rallado, aceite de oliva y alcaparrones
TARTAR DE PIMIENTOS ASADOS Y CARNE DE TOMATE CHEROKY CON VENTRESCA 13,50€
asados por nosotros con la mejor ventresca
CECINA DE VACA BABILLA 10,00€ / 18,00€
pan con tomate, aceite de oliva, almendras fritas y orégano fresco
ENSALADILLA RUSA CON VENTRESCA 11,00€
ENSALADA BURRATA CON DOS PESTOS 13,50€
ensalada de tomates cherrys, aliñado con la burrata, pesto rojo y verde
EMPANADA 8,50€
del día, te decimos de qué la hemos hecho hoy
PIMIENTOS DE PADRÓN 8,50€
los auténticos, «uns pican e outros non» con pizca de sal y aceite de oliva
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO 19,50€
al corte por especialista en corte de jamón
TABLA SURTIDOS IBÉRICOS 18,50€
de lomo, jamón, chorizo, queso y salchichón ibéricos
TABLA QUESO OVEJA 14,00€
queso manchego al corte
PARA COMPARTIR EN CALIENTE
OREJA A FEIRA … 14,00€
oreja fresca cocida con cachelos, pimentón y aceite de oliva
TORTILLA DE BETANZOS … 12,00€
patata gallega muy frita y los mejores huevos con cebolla
CROQUETAS DE LA CASA (8 uds.) … 11,50€
( Pregunta a nuestros camareros cuál tenemos disponibles hoy )
variadas. jamón, gamba, pollo…
TRIGUEROS A LA BRASA … 11,50€
con lascas de jamón y queso de tetilla
RABAS DE CALAMAR … 14,00€
servidos con ensalada y ali oli de lima y cilantro
ZAMBURIÑAS …(8 uds.) … Ud 2,50€ / 18,00€
Nuestra zamburiña gallega hecha a la plancha con un toque de albariño
MEJILLONES AL VAPOR … 12,00€
con limón y pimienta molida
MEJILLONES A LA MARINERA … 13,00€
con nuestra marinera
COLAS DE LANGOSTINO … 15,00€
salteadas con ajos, guindilla, toque de ron, servidas en barro calentito
RINCÓN DEL PULPEIRO
PULPO A LA GALLEGA O FEIRA CORTADA A TIJERA POR MAESTROS PULPEROS
sencillo 19,90€ / doble 28,40€
CACHELOS 4,90€
ENSALADA DE PULPO A LOS TRES PIMENTONES 15,00€
PULPO A LA BRASA CON GAMBÓN, PATATAS REVOLCONAS Y ALIOLI DE PIMENTÓN 20,00€
TORTILLA DE BETANZOS CON PULPO 19,90€
PARA LOS PEQUES
FINGERS DE POLLO CON PATATAS + BEBIDA
CROCA PARRILLA CON PATATAS + BEBIDA
HAMBURGUESA CON QUESO Y PATATAS + BEBIDA
10,00€
ARROCES
ARROZ MELOSO CON PULPO Y ZAMBURIÑAS 21,00€
con nuestro pulpo, fondo de calamar y langostino
ARROZ DEL SEÑORET 21,00€
mixto, terminado en el horno, sequito
ARROZ CON BOGAVANTE GALLEGO 25,00€
de los azulitos. SOLO EN TEMPORADA
DE LA MAR
MERLUZA GALLEGA 22,50€
con cachelos, aceite de oliva y pimentón
CALAMAR POTERO BRASEADO 24,00€
medio kilo de calamar fresco a la brasa con alioli choricero
BACALAO AJO ARRIBERO 17,00€
con parmentier
RAPE A LA PARRILLA 2PX 38,50€
a la brasa con bilbaína de langostinos y falsa revolcona
DE TIERRAS GALLEGAS
A NOSA HAMBURGUESA 15,00€
pan brioche, carne picada de la nuestra, tomate, lechuga, mozarella, pesto y cebolla caramelizada
CACHOPO PULPIÑO 26,00€
600gr de carne, jamón serrano, queso vidago, huevo y pan rallado
CROCA DE TERNERA 16,00€
a la brasa, fileteada con guacamole y papas fritas
SOLOMILLO DE TERNERA 22,50€
pídelo para compartir y lo fileteamos con patatas y pimientos del padrón
ENTRECOT 1/2 KILO TRINCHADO 27,00€
lomo bajo fileteado y al punto que quieras, patatas, cherrys y pimientos de padrón
CHULETÓN 1 KILO DE LOMO DE TERNERA 48,00€
lomo alto fileteado y al punto que quieras, patatas, cherrys y pimientos de padrón
DATE UN CAPRICHO
TARTA DE QUESO DEL PIPA 6,50€
PUDDING 4,50€
TARTA DE ZANAHORIA 6,50€
TARTA DE CHOCOLATE KIT KAT 6,50€
FILLOAS DE CREMA Y DULCE DE LECHE 6,50€
TORTA DE OURENSE 6,50€
PANCHINETA A NOS 5,50€
FRUTA DE TEMPORADA 3,50€
HELADO CREMOSO O SORBETE 5,50€
SURTIDO DE POSTRES 16€
VINOS DE LA CASA
OPULPIÑO, Ribeiro Turbio
copa 2,50€ / botella 13,00€
OPULPIÑO, Albariño copa 3,20€ / botella 18,00€
OPULPIÑO, Godello copa 3,50€ / botella 20,00€
OPULPIÑO, Mencía copa 2,50€ / botella 19,00€
VIÑA EGUIA, Rioja Joven
copa 3,00€ / botella 14,50€
VIÑA EGUIA, Rioja Crianza
copa 3,50€ / botella 16,00€
DOCTUS, Rueda
copa 3,20€ / botella 16,00€
DEGOTICA, Ribera Joven
copa 3,20€ / botella 16,50€
Ribera Crianza
copa 4,00€
ALMA, Blanco
copa 3,00€ / botella 16,00€
VINO Y CASERA… 8,50€
VINOS D.O.
RIOJA POR BOTELLAS
LÓPEZ DE HARO CRIANZA … 19,00€
FINCA ESTARIJO, 16 meses Barrica Francesa … 28,00€
ALBARIÑO
ABADÍA SAN CAMPIO … 18,00€
TERRAS GAUDA … 25,00€
RIBERA DEL DUERO
PROTOS 9 MESES … 18,00€
BARDOS CRIANZA … 19,00€
BARDOS RESERVA … 26,00€
GODELLO
SONRISA DE TARES … 19,00€
GARNACHA DE MADRID
ODORIO … 18,00€
RUEDA
BARDOS … 16,00€
PALACIO DE BORNOS … 17,00€
MENCIA
PETIT PITACUM … 18,00€
OTRAS DENOMINACIONES
BLANCO ALMA … 16,00€
DESAYUNOS
CAFÉ … 1,70€
CAFÉ BOMBÓN … 2,40€
CARAJILLO … 3€
ZUMO DE NARANJA … 2,50€ (pequeño)… 3,50€ (grande)
DESAYUNO O´PULPIÑO … (Café + churros o media tostada con tomate/mantequilla o bollería)… 2,80€
COMBO DESAYUNO … (Café, vasito de zumo, tostada con tomate o bollería o bizcocho)… 3,80€
Con tosta de jamón y tomate… 4,80€
RACIÓN CHURROS … 1,50€
CAFÉ + BOLLERÍA … 3€
TOSTA CON JAMÓN Y TOMATE …2,50€
SANDWICH MIXTO O VEGETAL … 2,90€
TOSTA QUESO TETILLA Y LACÓN… 4,00€
BOCADILLO DE TORTILLA … 4,50€
BOCADILLOS
JAMÓN SERRANO … bocadillo 4,50€ / pulga 2,00€
BACÓN … bocadillo 4,50€ / pulga 2,50€
LOMO … bocadillo 4,50€ / pulga 2,50€
ATÚN CON TOMATE … bocadillo 4,50€ / pulga 2,50€
TORTILLA DE PATATA … bocadillo 3€ / pincho 2,50€
LACÓN CON QUESO DE TETILLA … bocadillo 5,50€ / pulga 3€
RAXO DE CERDO … bocadillo 5,50€ / pulga 3€
*Suplemento de 1€ por complementos extra (queso, tomate, pimientos)
BEBIDA
CERVEZA MAHOU … doble 3€ / tercio 3€ / jarra 4,50€
MAHOU CON LIMÓN … doble 3€ / jarra 4,50€
MAHOU CON GASEOSA … doble 3€ / jarra 4,50€
MAHOU MAESTRA … tercio 4€
ALHAMBRA … tercio 3,50€
MAHOU SIN GLUTEN … tercio 3,50€
MAHOU 00% TOSTADA … doble 3,30€ / jarra 4,50€
TINTO CON GASEOSA … copa 3,20€ / jarra 4,50€
TINTO CON LIMÓN … copa 3,20€ / jarra 4,50€
REFRESCOS Y ZUMOS … 2,80€
AGUA CON GAS …3,00€
AGUA 500ML … 2,50€
AGUA 1L … 4€
COMBINADOS
MARTINI ROJO O BIANCO … 3,80€
VERMUT CASERO … 3,60€
COMBINADO NACIONAL … 6,50€
COMBINADO IMPORTACIÓN … 9,00€
COPA PREMIUM … 10,00€
CHUPITO … 1,50€
